บ้านปูเป็น
จุดเด่น
รายละเอียด
บ้านปูเป็นเน้นเมนููอาหารทะเลสดโดยเฉพาะ ปูนึ่ง ที่นี่เขาจับปูเป็นๆใส่ซึ้งนึ่งจนสุกไม่ต้องปรุงแต่งอะไรให้เสียเวลาเพราะเนื้อปูมีรสหวานเป็นทุนเดิม แต่ถ้าชอบแซ่บ ๆ ทางร้านก็มีน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเผ็ดเปรี้ยวเพิ่มดีกรีความอร่อยให้ด้วย บ้านปูเป็นเปิดตัวเป็นครัวซีฟมานานกว่า 10 ปี เสิร์ฟความอร่อยในบรรยากาศแบบบ้านๆ ริมคลองเล็กๆ ชมวิถีชาวประมงอย่างใกล้ชิด เคล้าอาหารทะเลสดๆ อย่างกั้งกระดานทอดกระเทียมที่นำกั้งตัวเขื่องมาทอดแล้วผ่าครึ่งเผยเนื้อขาวๆ หอมกลิ่นซอสกระเทียมยั่วน้ำลายถ้าอยากซดน้ำร้อนๆ ก็ต้อง แกงส้มปูทะเลไข่ยอดมะพร้าวอ่อน หม้อนี้เชฟเคี่ยวน้ำซุปอ่อนตามลงไป หรือถ้าชอบรสจัดยกกำลังสอง จะรีเควสหน่อไม้ดองแทนก็ไม่ผิดกติกา ส่วนเมนูปลาต้องยกให้พล่าปลากระพง จานนี้เชฟแล่เนื้อปลากระพงและยีเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดกรอบคลุกเคล้าพล่าครบสูตรทั้งตะไคร้ หอมแดง พริกขี้หนู ได้รสเปรี้ยวหวานเค็มมันลงตัวทุกคน และทางร้านยังรับจัดเลี้ยง และรับกรุ๊ปทัวร์ อีกด้วย
เมนูแนะนำ
เงื่อนไข